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      爭(zhēng)做“名徽廚”
      
                                
      
                    2022-07-27 09:46:51   來(lái)源：安徽日?qǐng)?bào) 
                
      
            
      
            
            
      
                
      

      7月14日，徽菜（非遺）傳承人張根東徽廚技能大師工作室新菜品發(fā)布會(huì)暨名師帶徒活動(dòng)儀式在黃山市徽商故里仙人洞店舉行。圖為張根東（左四）與徒弟一起研討創(chuàng)新徽菜技藝。
      

      記者 潘成 攝
      

      

      7月17日，來(lái)安縣舉辦第一屆“新徽菜 名徽廚”專項(xiàng)職業(yè)技能競(jìng)賽，45名廚師同臺(tái)競(jìng)技。
      

      通訊員 呂華 李兆松 攝
      

      

      7月26日，中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)飲食服務(wù)集團(tuán)舉辦鄉(xiāng)村振興廚藝技能培訓(xùn)班結(jié)業(yè)典禮，該集團(tuán)結(jié)對(duì)幫扶的金寨縣燕子河鎮(zhèn)龍馬村11位村民順利通過(guò)培訓(xùn)。圖為村民現(xiàn)場(chǎng)展示各自制作的菜品。記者 徐旻昊 攝
                  
      
            
        
            
            
        
                
        責(zé)任編輯：杜宇 
        
                
        
                    
        
                
        
            
        
          
            

            
        
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