12月28日，正值安徽工程大學(xué)89周年校慶日，校園里洋溢著吃魚的喜悅。

今天“校慶魚”上桌啦！紅燒、清蒸、糖醋、水煮......多種做法令人眼花繚亂，食堂到處散發(fā)著美食的香氣。同學(xué)們?cè)缭鐏淼綄W(xué)校各個(gè)食堂窗口排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，大家還不時(shí)地掏出手機(jī)，打卡、拍照、發(fā)圈......召喚室友同學(xué)前往食堂，享用美味。

“沒想到還能在大學(xué)校園里自己動(dòng)手幫忙捕魚，再吃著學(xué)校魚塘里的野生魚，真是一件特別難忘且有趣的事！”來自電氣學(xué)院（集成電路學(xué)院）王浩不住地點(diǎn)贊學(xué)校，直言抓魚是參加勞動(dòng)教育，吃魚是享受勞動(dòng)果實(shí)，抓魚時(shí)享受著青春的美妙，吃魚時(shí)體驗(yàn)著學(xué)校的關(guān)懷。

當(dāng)天，2008級(jí)高分子專業(yè)校友李穎回來參加生物與食品學(xué)院、化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院兩個(gè)學(xué)院的40年院慶，他和其他校友在食堂品嘗“校慶魚”時(shí)表示：“時(shí)隔多年回母校，吃到如此暖心的“校慶魚”感覺特別幸福！希望學(xué)校越來越好，祝母校89周年生日快樂！”

為了準(zhǔn)備這頓美味“校慶魚”，26日和27日連續(xù)兩個(gè)上午，學(xué)校分別在本部風(fēng)行湖、國(guó)際工程師學(xué)院校區(qū)夢(mèng)溪湖起網(wǎng)。捕獲現(xiàn)場(chǎng)，捕魚師傅們將大魚打撈上船，志愿者同學(xué)化身“捕魚達(dá)人”，紛紛接過大魚，過秤、運(yùn)魚，小心翼翼地將一條條活蹦亂跳的鮮魚放到岸邊魚筐中，大家伙忙得不亦樂，學(xué)校捕鰱魚、鯽魚、鯉魚等共計(jì)2000余斤。

據(jù)悉，為了確保師生們吃的是“放心魚”，學(xué)校將捕撈的樣品送至專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。在達(dá)到符合標(biāo)準(zhǔn)，滿足食用條件后，才放心大膽地提供給食堂，讓后廚師傅們大展才藝，加工烹飪。

通訊員 查桂義、范夏勛、王子奇