在公司團(tuán)建時(shí)，給大伙端上一份東至米餃，是鮑建勛的保留項(xiàng)目。

鮑建勛常年在上海經(jīng)商，每當(dāng)聊起家鄉(xiāng)池州東至，東至米餃總是被他掛在嘴邊，“工作忙很少回家鄉(xiāng)，但也經(jīng)常收到米餃等特產(chǎn)。”對(duì)鮑建勛而言，東至米餃既是招待朋友的佳肴，更是一份濃濃的鄉(xiāng)愁。

但讓鮑建勛略感糾結(jié)的是，當(dāng)外地朋友問起東至特產(chǎn)購買鏈接時(shí)，他只能聯(lián)系家鄉(xiāng)熟人去線下購買郵寄，“如果能有一個(gè)集中展示東至農(nóng)特產(chǎn)品的購物平臺(tái)，那就再好不過了！”鮑建勛說。

除了線上渠道，東至縣還打造線下特色農(nóng)產(chǎn)品集中展示區(qū)。人民網(wǎng) 胡雨松攝

為了讓更多農(nóng)產(chǎn)品走出東至，7月初，東至縣首個(gè)縣屬國(guó)企電商平臺(tái)“東至優(yōu)品”正式上線，當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品發(fā)展也迎來新機(jī)遇。

“我們做成小程序，直接在微信端打開。”東至縣鄉(xiāng)村振興集團(tuán)公司總經(jīng)理劉先寧滑動(dòng)手機(jī)展示“東至優(yōu)品”操作頁面，東至食用菌、皖南土雞、東至鱖魚等特產(chǎn)被放在醒目位置，內(nèi)容頁詳細(xì)介紹東至農(nóng)產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢(shì)和購買鏈接?！吧碓谕獾氐睦相l(xiāng)，用這個(gè)平臺(tái)更方便也更放心?！眲⑾葘幗榻B，該平臺(tái)對(duì)入駐的東至優(yōu)品進(jìn)行全流程溯源，實(shí)現(xiàn)從田間地頭到消費(fèi)終端透明，目前已有24戶商家正式簽約入駐，上架近百種可售商品。

“東至優(yōu)品”界面展示各鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品。東至縣鄉(xiāng)村振興集團(tuán)公司供圖

相對(duì)于市場(chǎng)上成熟的電商平臺(tái)，“東至優(yōu)品”在知名度和體量上還不具優(yōu)勢(shì)，要帶著“東至貨”在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中突圍，平臺(tái)把發(fā)力點(diǎn)就放在“土味”二字上。

“土味”，既意味著接地氣，也意味著新鮮。

在東至縣大渡口鎮(zhèn)，安徽鱖池農(nóng)業(yè)科技有限公司工廠車間內(nèi)臭鱖魚生產(chǎn)加工熱火朝天，鱖魚預(yù)處理、腌制發(fā)酵、打包出貨等系列流程，都在這里完成，即使是銷售淡季，臭鱖魚預(yù)制菜產(chǎn)品發(fā)貨量每天也能達(dá)到700份以上?！肮攫B(yǎng)殖場(chǎng)、冷鏈倉庫，距離大渡口鎮(zhèn)冷鏈物流基地都很近，江浙滬地區(qū)可以實(shí)現(xiàn)隔天送達(dá)，這是外地同類型企業(yè)不具備的優(yōu)勢(shì)?！惫拘姓T芮亞介紹，“東至優(yōu)品”平臺(tái)上線后，又為銷售增添了新渠道。

臭鱖魚產(chǎn)品發(fā)貨正忙。人民網(wǎng) 胡雨松攝

對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者來說，產(chǎn)量和銷量之間的差距，往往是一次風(fēng)險(xiǎn)與收益的博弈?！皷|至優(yōu)品”通過對(duì)產(chǎn)品銷量進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，從市場(chǎng)趨勢(shì)和消費(fèi)需求，指導(dǎo)合作農(nóng)戶調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃與品種結(jié)構(gòu)，通過“以銷定產(chǎn)”有效降低農(nóng)產(chǎn)品滯銷風(fēng)險(xiǎn)，提升了生產(chǎn)效益和收入穩(wěn)定性，真正實(shí)現(xiàn)“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)”。

“‘東至優(yōu)品’平臺(tái)不僅是銷售窗口，更是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的‘助推器’。公司計(jì)劃通過平臺(tái)大數(shù)據(jù)分析消費(fèi)者偏好，開發(fā)定制化產(chǎn)品。”池州徽農(nóng)匯農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司合伙人郭素雯介紹，隨著平臺(tái)運(yùn)營(yíng)，線上銷售將成為公司油茶產(chǎn)品的重要銷售渠道，預(yù)計(jì)三年內(nèi)線上銷售額占比將從目前的15%提升至40%。

近年來，東至縣圍繞壯大鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，出臺(tái)《鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興工程實(shí)施方案》，提出積極實(shí)施農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)壯大工程，重點(diǎn)聚焦鱖魚、食用菌、油茶、優(yōu)質(zhì)稻等本縣優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)?！?lsquo;東至優(yōu)品’就是落實(shí)數(shù)字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略的具體舉措，通過精選東至農(nóng)業(yè)優(yōu)品，上聯(lián)市場(chǎng)，下聯(lián)用戶，打通線上線下渠道，把東至農(nóng)村資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，全力推動(dòng)?xùn)|至農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全面升級(jí)?！眲⑾葘幷f。