2023年起，安徽農(nóng)業(yè)大學豆惠民生團隊的足跡遍布了渦陽縣、埇橋區(qū)、靈璧縣、臨泉縣等皖北各地，調(diào)研、服務安徽省大豆全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。該團隊在皖北幫助宿州市農(nóng)科院、亳州市農(nóng)科院等科研單位完成了大豆播種、田間管理、雜交、收獲等工作；提供了優(yōu)質功能型大豆品種，并輔助進行病蟲害防治，助力農(nóng)戶增收；調(diào)研了紅花食品、豌豆香食品、人人福食品等10余家豆制品企業(yè)，了解了豆制品行業(yè)前沿信息；三年來，團隊始終走在調(diào)研安徽省大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路上。

2023年，深入亳州解疑難

2023年，為積極響應興農(nóng)號召，豆惠民生團隊動身前往亳州市渦陽縣、利辛縣，以“渦陽大豆科技小院”為基地，開展了一系列工作。一周的時間里，團隊在利辛縣幫助農(nóng)戶一同收獲毛豆，38℃的天氣，成員們揮汗如雨，在勞累中收獲豐收的喜悅?！拔业谝淮我姷疆a(chǎn)量這么高的豆子，這次收獲毛豆讓我親身體驗到了田間工作的勞苦，田間是農(nóng)科學子實踐的天地?！眻F隊成員王碩感慨。

該團隊成員還協(xié)助亳州市農(nóng)科院大豆首席姚莉研究員進行大豆田間編號插牌的工作，并考察大豆的株高、節(jié)數(shù)、分枝等性狀。姚莉研究員表示：“這群學生的到來給我們的工作減少了一些壓力，也為田里增加了一份歡快的氣息?！敝螅谝虻膸ьI下，成員們分別在愛家醬油、騰飛豆芽廠展開調(diào)研，對企業(yè)訴求進行一定了解?！傲私鈫栴}靠農(nóng)戶，解決問題靠企業(yè)，只有企業(yè)與農(nóng)戶走近，才能更好地助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！背蓡T楊祥松在調(diào)研后說出了自己的感悟。

2024年，探索阜陽學新知

2024年，豆惠民生團隊先后前往蚌埠市固鎮(zhèn)縣、六安市金安區(qū)、阜陽市臨泉縣等多地展開調(diào)研。該團隊在蚌埠市紅花食品有限公司調(diào)研大豆產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，并參與了腐竹、豆皮等豆制品的加工制作，實際了解企業(yè)對大豆品種的需求以及豆制品加工的過程。團隊成員邵德帥在這里進行了大豆降嘌呤技術的量產(chǎn)實驗并感慨：“我們農(nóng)科學子要努力推動科研賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興！”

在臨泉縣，團隊通過走訪農(nóng)戶，了解當?shù)卮蠖狗N植現(xiàn)狀，參觀了傳統(tǒng)豆制品加工作坊加工豆腐的工藝。此外，成員們跟隨南京農(nóng)業(yè)大學實驗師劉方東學習大豆雜交授粉的方法以及大豆花色基因調(diào)控機理和點蜂緣椿蟲害的防治措施。

2025年，駐扎宿州助科研

2025年，豆惠民生團隊跟隨安徽農(nóng)業(yè)大學大豆遺傳課題組李佳佳老師一同完成了夏季大豆播種的工作，并在宿州市埇橋區(qū)皖北實驗站駐扎，進行大豆的田間管理、取樣，同時通過問卷填寫、面對面交談、實地調(diào)查等多種方式，深入了解埇橋區(qū)付湖村大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史和現(xiàn)狀。

在付湖村，團隊在大豆田完成調(diào)查農(nóng)藝性狀等工作，親身體驗大豆種植后的田間管理等工作，與當?shù)剞r(nóng)戶展開深入交流，了解當?shù)刂魍拼蠖蛊贩N及大豆種植模式，并調(diào)研當?shù)卮蠖巩a(chǎn)業(yè)存在的問題。此外，成員們還調(diào)研了荃銀興大、農(nóng)發(fā)種業(yè)、豐樂種業(yè)等種業(yè)公司，對當?shù)卮蠖谷a(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展進行了全面了解。

“為推動大豆全產(chǎn)業(yè)鏈完善，豆惠民生團隊將會繼續(xù)調(diào)研大豆種植區(qū)域的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并通過科學研究解決問題?！眻F隊負責人何翠表示，過去三年豆惠民生團隊已經(jīng)走遍了安徽省的各個大豆種植大區(qū)，未來，團隊繼續(xù)以“服務三農(nóng)”為初心，推動大豆全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

本網(wǎng)見習記者陳璐 實習生艾一鳴